3. Wahl

Jeder Champignon verfügt über eine Klasse, die Farbe, Struktur und Größe definiert. Durch diese Klassifizierung ist die Auswahl des entsprechenden Produktes je nach Bestimmung und Bedarf des Verbrauchers möglich.


Wahl 4
Farbe Cremefarbig. Bis 40% dunkle Lamellen
Struktur Offen und geschlossen
Durchmesser Unkalibiert
- - -
Ganze
in Scheiben geschnitten
Hälften